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干煸鸭肠的做法步骤

1.成品出锅

2.备好材料

3.锅里油微热就要把鸭肠倒入，慢慢煸炒至变色。

4.把煸好的鸭肠拨到一边，倒入葱，姜，蒜煸出香味。

5.然后倒入辣椒慢慢煸出红油

6.然后和鸭肠炒匀，加入盐，鸡精，胡椒粉炒匀即可。

小窍门&温馨提示

煸鸭肠要多倒点油，鸭肠要煸变色，这样口感筋斗，有嚼劲